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为全面贯彻落实党的十九大精神,切实保障全区饮食安全,确保食品安全各项工作落到实处,我区开展“三小”备案专项整治活动。
2017年3月1日《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》实施以来,高新区食安委各成员单位高度重视,把贯彻、学习、宣传、培训列入重要日程,促进工作落实,
(一)开展调查摸底。对辖区内小作坊、小经营店及摊贩进行走访、询问、登记。摸清了情况,做到数据清,情况明。
(二)扎实开展宣传培训工作。一是在食品监管人员中,利用业务学习的机会,组织学习“三小条例”。二是对各镇处食安办主任、食品监管协管员、信息员进行2次《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》的解读学习和培训。三是邀请相关职能部门负责人对辖区内500余户“三小”经营户对《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》进行了详细解读,对备案登记工作进行了系统的培训。食安办副主任、黄德金出席并就如何做好“三小”备案管理工作发表了重要意见。四是开展“三小”备案宣传工作。通过执法人员日常监督检查、镇处食安办走访登记,共发放《条例》5000余份。同时,各镇处通过宣传板报、宣传橱窗等多种形式,对《条例》进行进一步的宣传解读。
(三)截止目前,我区共登记“三小”备案小经营店:餐饮258户、食品94户;小作坊10户;摊贩10户。