为切实做好四川省第八届乡村文化旅游节（冬季）暨首届平武冰瀑节期间食品安全保障工作，及时有效应对可能出现的食品安全相关事件，确保活动期间食品安全，平武县食药工质局对本辖区定点接待单位进行了全程跟踪检查，对定点接待单位所提供的菜单、食材、制作材料、厨房、制作间的环境进行了全面细致检查，检查各项条件均较为良好，餐厨条件合格，确保了食材安全、用料安全、食品制作流程安全，截止冰瀑节结束，未发现食品安全问题。在冰瀑节活动结束后，未接到有关冰瀑节定点接待单位的食品安全时间投诉，圆满完成了食品安全保障工作。