近日，bte365娱乐城党组成员、副局长胥明带领相关人员，对全市餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级单位、特别是新评定的A级单位进行了核查。检查组严格依据《餐饮服务食品安全监督量化分级管理实施细则》A级单位的评定标准，从食品安全的组织领导、许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、索票索证、加工制作、清洗消毒、食品留样等方面进行了全面核查，对检查中发现的问题进行了现场指导整改。要求餐饮单位落实主体责任，加强设施建设，严格落实制度，打牢安全基础，切实发挥A级单位的引领示范作用，带动提升全市餐饮业质量安全整体水平。