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中秋佳节将至,为进一步加强月饼的安全监管,确保消费者吃上放心月饼,三台县食品药品和工商质监管理局在全县范围内开展了中秋月饼市场专项检查。
9月5日,三台县食品药品和工商质监管理局对绵阳市新生食品厂、绵阳市云灿食品有限公司、三台县新生建成食品厂三家月饼生产企业进行了检查。主要检查企业的生产加工环境、人员卫生状况、月饼包装标签标识、月饼储存条件和生产所用原料的进货渠道、食品添加剂的使用记录等。督促企业负责人要加强质量管理,担负起企业质量安全主体责任。同时,对三家企业6个批次的月饼进行了抽样检验,进一步检测月饼是否存在其他食品安全问题。
接下来,将继续对月饼市场进行检查,全面保障辖区内食品安全,让群众过一个放心的团圆节。