9月4日，三台县学校食堂食品安全开展“双随机一公开”交叉检查正式拉开帷幕。本次检查是由绵阳市食药监局按“双随机一公开”要求，经随机选派出江油市、盐亭县食药工质局执法人员，开展为期两天的检查工作。

检查组随机抽取了三台县紫河镇中心小学等12所学校、幼儿园，通过查阅资料、查看现场、座谈了解等方式，对学校食堂证照、食品安全管理制度执行、学校食堂环境、食品加工制作管理等情况进行了深入细致的检查。实地检查中，执法人员与陪同的三台县食药工质局餐饮服务监管股进行了交流探讨，对被检查单位存在的不足进行了深入分析，提出了针对性意见建议。

本次检查结束后，检查结果将及时在公共平台公开。

本次交叉检查既加强了我县与其他县市区的餐饮食品安全监管业务交流，通过相互学习借鉴，提高了监管执法水平，同时也体现出了“双随机一公开”监管模式的公正性和有效性。